ആ​ഴ്ച​യി​ൽ അ​ര മു​ത​ൽ ഒ​രു കി​ലോ​ഗ്രാം വ​രെ ശ​രീ​ര​ഭാ​രം കു​റ​യു​ന്ന​ത് ആ​രോ​ഗ്യ​ക​ര​മാ​യ ഒ​രു സ​മീ​പ​ന​മാ​ണ്. ഈ ​വേ​ഗ​ത്തി​ൽ ശ​രീ​ര​ഭാ​രം കു​റ​യ്ക്കു​ന്ന വ്യ​ക്തി​ക​ൾ ദീ​ർ​ഘ​കാ​ല​ത്തേ​ക്ക് ഭാ​രം കു​റ​യ്ക്കു​ക​യും ആ​രോ​ഗ്യം മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്തു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്നു.

കു​റ​ഞ്ഞ നി‌​യ​ന്ത്ര​ണ​ങ്ങ​ൾ...

ഫാ​ഡ് ഡ​യ​റ്റിം​ഗി​ന്‍റെ (അ​മി​ത​ഭാ​രം കു​റ​യ്ക്കാ​ൻ ശ​രി​യാ​യ ഭ​ക്ഷ​ണ​രീ​തി തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ക്കു​ന്ന​തി​നു​പ​ക​രം തെ​റ്റാ​യ ഡ​യ​റ്റ് പ്ലാ​ൻ തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ക്കു​ന്ന രീ​തി - Fad Diet) നെ​ഗ​റ്റീ​വ് ഇ​ഫ​ക്റ്റു​ക​ൾ ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​ൻ സ​മീ​കൃ​ത​വും കു​റ​ഞ്ഞ നി​യ​ന്ത്ര​ണ​ങ്ങ​ളു​ള്ള​തു​മാ​യ സ​മീ​പ​ന​മാ​ണ് ചെ​യ്യാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്ന ഏ​റ്റ​വും ന​ല്ല ഓ​പ്ഷ​ൻ.

മാ​ക്രോ ന്യൂ​ട്രി​യ​ന്‍റു​ക​ൾ ഒ​ഴി​വാ​ക്കി​യാ​ൽ

പ​ല​പ്പോ​ഴും, ചി​ല ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ അ​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ മാ​ക്രോ ന്യൂ​ട്രി​യ​ന്‍റു​ക​ൾ ഫാ​ഡ് ഡ​യ​റ്റു​ക​ളു​ടെ ല​ക്ഷ്യ​മാ​യി മാ​റു​ന്നു. അ​തു​മൂ​ലം നി​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ളു​ടെ അ​പ​ര്യാ​പ്ത​ത​യ്ക്കു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത​യും കൂ​ടു​ത​ലാ​യി​രി​ക്കാം.

ക​ർ​ശ​ന​മാ​യി സ​സ്യാ​ഹാ​രം പി​ൻ​തു​ട​ർ​ന്നാ​ൽ

ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളും ഭ​ക്ഷ​ണ ഗ്രൂ​പ്പു​ക​ളും വെ​ട്ടി​ക്കു​റ​യ്ക്കു​ക​യോ ക​ലോ​റി​യു​ടെ അ​ള​വ് ഗ​ണ്യ​മാ​യി കു​റ​യ്ക്കു​ക​യോ ചെ​യ്യു​ന്ന​ത് നി​ങ്ങ​ളു​ടെ ശ​രീ​ര​ത്തി​ന് ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ൾ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത് വ​ള​രെ ബു​ദ്ധി​മു​ട്ടാ​കും.

ഉ​ദാ​ഹ​ര​ണ​ത്തി​ന്, ക​ർ​ശ​ന​മാ​യി സ​സ്യാ​ഹാ​രം പി​ന്തു​ട​രു​ന്ന ആ​ളു​ക​ൾ​ക്ക് വി​റ്റാ​മി​ൻ ബി 12 ​ന്‍റെ കു​റ​വ് ധാ​രാ​ള​മാ​യി ഉ​ണ്ടാ​കും. കാ​ര​ണം, ഇ​ത്ത​രം പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ൾ പ്രാ​ഥ​മി​ക​മാ​യി മ​ൽ​സ്യ മാം​സാ​ദി ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളി​ലാ​ണ് കാ​ണ​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത്.


കീ​റ്റോ ഡ​യ​റ്റ് പി​ൻ​തു​ട​രു​ന്പോ​ൾ

കീ​റ്റോ ഡ​യ​റ്റ് പോ​ലെ വ​ള​രെ കു​റ​ഞ്ഞ കാ​ർ​ബോ​ഹൈ​ഡ്രേ​റ്റ് ഭ​ക്ഷ​ണ​മാ​ണ് നി​ങ്ങ​ൾ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തെ​ങ്കി​ൽ, നി​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് വേ​ണ്ട​ത്ര നാ​രു​ക​ളും മ​റ്റ് പ്ര​ധാ​ന വി​റ്റാ​മി​നു​ക​ളും ധാ​തു​ക്ക​ളും ല​ഭി​ച്ചേ​ക്കി​ല്ല. ഇ​ത് മ​ല​ബ​ന്ധം, പേ​ശി​വ​ലി​വ് വൃ​ക്ക​യി​ൽ ക​ല്ലു​ക​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ അ​സു​ഖ​ക​ര​മാ​യ പാ​ർ​ശ്വ​ഫ​ല​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക് ന​യി​ച്ചേ​ക്കാം

ഒ​രു ഫാ​ഡ് ഡ​യ​റ്റ് ഹ്ര​സ്വ​കാ​ല​ത്തേ​ക്ക് നി​ങ്ങ​ളു​ടെ ല​ക്ഷ്യ​ങ്ങ​ൾ കൈ​വ​രി​ക്കാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ച്ചേ​ക്കാം. എ​ന്നാ​ൽ പ്ര​ധാ​ന ഭ​ക്ഷ​ണ ഗ്രൂ​പ്പു​ക​ളും നി​ങ്ങ​ളു​ടെ പ്രി​യ​പ്പെ​ട്ട ഡെ​സേ​ർ​ട്ടും ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ന്ന​ത് സു​സ്ഥി​ര​മാ​യ ഒ​രു മാ​ർ​ഗ​മ​ല്ല.

വേ​ഗ​ത്തി​ൽ ശ​രീ​ര​ഭാ​രം കു​റ​യ്ക്കാ​തെ...

വേ​ഗ​ത്തി​ൽ ശ​രീ​ര​ഭാ​രം കു​റ​യ്ക്കു​ന്ന​തി​ൽ ശ്ര​ദ്ധ കേ​ന്ദ്രീ​ക​രി​ക്കാ​തെ​യും ദ്രു​ത പ​രി​ഹാ​ര​ങ്ങ​ളെ ആ​ശ്ര​യി​ക്കാ​തെ​യും മി​ക​ച്ച​തും ആ​രോ​ഗ്യ​ക​ര​വു​മാ​യ ഡ​യ​റ്റ് പ്ലാ​നു​ക​ൾ സ്വീ​ക​രി​ക്കു​ക സാ​ധ്യ​മാ​ണ്. അ​തി​നു മാ​ത്രം മു​ൻ‌​തൂ​ക്കം കൊ​ടു​ക്കു​ക.

വി​വ​ര​ങ്ങ​ൾ: ഡോ. ​അ​രു​ൺ ഉ​മ്മ​ൻ
സീ​നി​യ​ർ ക​ൺ​സ​ൾ​ട്ട​ന്‍റ് ന്യൂ​റോ​സ​ർ​ജ​ൻ,
വി​പി​എ​സ് ലേ​ക് ഷോ​ർ ഹോ​സ്പി​റ്റ​ൽ, കൊ​ച്ചി. ഫോ​ൺ - 0484 2772048
oommenarun@yahoo.co.in