Karshakan
നാ​ടി​ന്‍റെ പെ​രു​മ​യു​മാ​യി ക​ല​ഞ്ഞൂ​ർ തേ​ൻ
നാ​ടി​ന്‍റെ പെ​രു​മ​യു​മാ​യി ക​ല​ഞ്ഞൂ​ർ തേ​ൻ
Monday, May 6, 2024 1:24 PM IST
വൈ. ​എ​സ്. ജ​യ​കു​മാ​ർ
ഒ​രു വ​ർ​ഷം ക​ല​ഞ്ഞൂ​രി​ൽ നി​ന്നു വി​ല്പ​ന ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത് 20,000 കി​ലോ തേ​ൻ. പ​ത്ത​നം​തി​ട്ട ജി​ല്ല​യി​ൽ കു​ള​ത്തൂ​ർ ഏ​നാ​ദി​മം​ഗ​ല​ത്തെ ഗ്രാ​മ​മാ​ണ് ക​ല​ഞ്ഞൂ​ർ. വ​ന​മേ​ഖ​ല​യോ​ട് ചേ​ർ​ന്ന പ്ര​ദേ​ശം കാ​ല​ങ്ങ​ളാ​യി തേ​ൻ ഉ​ത്പാ​ദ​ന​ത്തി​ൽ പ്ര​ശ​സ്ത​മാ​ണ്.

പാ​ര​ന്പ​ര്യ​മാ​യി നേ​ടി​യ പെ​രു​മ​യെ നാ​ടി​ന്‍റെ പേ​രി​ൽ ബ്രാ​ൻ​ഡാ​ക്കി മാ​റ്റി​യ​താ​ണ് ജോ​സ് ക​ളീ​ക്ക​ലി​ന്‍റെ നേ​ട്ടം. 46 വ​ർ​ഷ​ത്തെ തേ​ൻ വി​പ​ണ​ന പാ​ര​ന്പ​ര്യ​മു​ണ്ട് അ​ദ്ദേ​ഹ​ത്തി​ന്.

സ്വ​ന്തം പ​റ​ന്പി​നു പു​റ​മേ പ​ല​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ലാ​യി 3500 തേ​നീ​ച്ച കൂ​ട് സ്ഥാ​പി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. കു​ള​ത്തൂ​ർ വ​ന​മേ​ഖ​ല, ഏ​നാ​ദി​മം​ഗ​ലം, അ​രു​വാ​പ്പ​ലം ഗ്രാ​മ​പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ലും ആ​ല​പ്പു​ഴ ക​രു​വാ​റ്റ​യി​ലും തേ​ൻ കൂ​ടു​ക​ളു​ണ്ട്.

സം​സ്ക​ര​ണ പ്ലാ​ന്‍റ്

ദി​വ​സം ഒ​രു ട​ണ്‍ തേ​ൻ സം​സ്ക​രി​ക്കാ​ൻ ശേ​ഷി​യു​ള്ള​താ​ണ് പ്ലാ​ന്‍റ്. കൂ​ട്ടി​ൽ നി​ന്നെ​ടു​ക്കു​ന്ന തേ​ൻ നാ​ലു​മാ​സം സ്റ്റീ​ൽ ടാ​ങ്കി​ൽ സൂ​ക്ഷി​ക്കും. പ്ലാ​ന്‍റി​ൽ ക​യ​റ്റി ടാ​ങ്കി​നു പു​റ​ത്തെ ലെ​യ​റി​ലെ വെ​ള്ളം 60 ഡി​ഗ്രി​യി​ൽ ചൂ​ടാ​ക്കി ഫി​ൽ​റ്റ​ർ ചെ​യ്ത് ട്യൂ​ബി​ലൂ​ടെ ക​ട​ത്തി​വി​ട്ട് ത​ണു​പ്പി​ക്കു​ക​യും ശു​ദ്ധീ​ക​രി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യും.

അ​ടു​ത്ത പ്ലാ​ന്‍റി​ലെ​ത്തി ഡോ​സിം​ഗ് പ​ന്പി​ൽ സ്പ്രേ ​ചെ​യ്യും. ചേം​ബ​റി​ലെ​ത്തു​ന്പോ​ൾ വാ​ക്വം ചെ​യ്യും. 24 ല​ക്ഷം രൂ​പ ചെ​ല​വ​ഴി​ച്ചാ​ണ് മെ​ഷി​ന​റി വാ​ങ്ങി​യ​ത്. എ​ട്ടു ല​ക്ഷം രൂ​പ ഖാ​ദി ബോ​ർ​ഡി​ൽ നി​ന്ന് സ​ബ്സി​ഡി കി​ട്ടി.

മു​ട​ക്കു​മു​ത​ലി​ന് അ​നു​സ​രി​ച്ചു​ള്ള ക​ച്ച​വ​ട​മി​ല്ല. എ​ന്നാ​ൽ സ്വ​ന്ത​മാ​യി സം​സ്ക​ര​ണ യൂ​ണി​റ്റു​ള്ള​തി​നാ​ൽ തേ​ൻ ക​ച്ച​വ​ട​ത്തി​ലെ വി​ശ്വാ​സ്യ​ത വ​ർ​ധി​ച്ചു. തേ​ൻ വി​ല്പ​ന പ്ര​തി​സ​ന്ധി നേ​രി​ട്ട കാ​ല​മു​ണ്ടാ​യി​രു​ന്നു.

ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന തേ​ൻ ക​ന്യാ​കു​മാ​രി ജി​ല്ല​യി​ലെ മാ​ർ​ത്താ​ണ്ഡം വൈ​എം​സി​എ​യി​ൽ എ​ത്തി​ച്ച് വി​ല്പ​ന ന​ട​ത്തി​യി​രു​ന്നു. യാ​ത്ര​യും ദു​രി​ത​വും ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​ൻ സ്വ​ന്ത​മാ​യി പ്ലാ​ന്‍റ് സ്ഥാ​പി​ച്ചു.

അ​ത് മ​റ്റു തേ​നീ​ച്ച ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്കും അ​നു​ഗ്ര​ഹ​മാ​യി. സം​സ്ക​രി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ന്ന തേ​ൻ കു​പ്പി​യി​ലാ​ക്കി കി​ലോ​യ്ക്ക് 270 രൂ​പ​യ്ക്കാ​ണ് വി​ൽ​ക്കു​ന്ന​ത്.

തേ​നീ​ച്ച ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ സ​ഹാ​യി

ക​ല​ഞ്ഞൂ​രി​ൽ 300 ഓ​ളം തേ​നീ​ച്ച ക​ർ​ഷ​ക​രു​ണ്ട്. അ​വ​രു​ടെ സ​ഹാ​യി​യാ​ണ് ജോ​സ് ക​ളീ​ക്ക​ൽ. തേ​നീ​ച്ച ക​ർ​ഷ​ക​ർ കൊ​ണ്ടു​വ​രു​ന്ന തേ​ൻ സം​സ്ക​രി​ച്ചു ന​ൽ​കും. കി​ലോ​യ്ക്ക് ചാ​ർ​ജാ​യി 13 രൂ​പ ഈ​ടാ​ക്കും.

നാ​ട്ടി​ലെ ചെ​റു​കി​ട തേ​നീ​ച്ച ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് പ്ലാ​ന്‍റ് വ​ലി​യ സ​ഹാ​യ​മാ​ണ്. സം​സ്ക​രി​ച്ച തേ​ൻ ദീ​ർ​ഘ​കാ​ലം സൂ​ക്ഷി​ക്കാ​നും ഇ​ഷ്ട​മു​ള്ള​പ്പോ​ൾ വി​പ​ണി ക​ണ്ടെ​ത്തി വി​ൽ​ക്കാ​നും സ​ഹാ​യി​ക്കു​ന്ന​താ​യി കൃ​ഷി ഓ​ഫീ​സ​ർ ഷെ​ല്ലി പ​റ​ഞ്ഞു.

തേ​നീ​ച്ച കൂ​ട് വി​ല​പ​ന

അ​ഗ്രോ ഇ​ൻ​ഡ​സ്ട്രീ​സ് കോ​ർ​പ്പ​റേ​ഷ​ൻ വ​ഴി തേ​നീ​ച്ച കോ​ള​നി ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ന്ന കൂ​ട് 1200 രൂ​പ​യ്ക്കാ​ണ് വി​ൽ​ക്കു​ന്ന​ത്. തേ​ക്ക്, ആ​ഞ്ഞി​ലി ത​ടി​ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ണ് കൂ​ടു നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​ത്.

കേ​ര​ള അ​ഗ്രോ ഇ​ൻ​ഡ​സ്ട്രീ​സ്, ഹോ​ർ​ട്ടി കോ​ർ​പ്പ്, ഖാ​ദി ബോ​ർ​ഡ് തു​ട​ങ്ങി​യ സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ ബ്രീ​ഡ​ർ​കൂ​ടി​യാ​ണ്.



മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ

തേ​ൻ നെ​ല്ലി​ക്ക, തേ​ൻ കാ​ന്താ​രി, തേ​ൻ വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി എ​ന്നീ മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ വി​പ​ണി​യി​ലി​റ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. അ​വ​യ്ക്ക് മി​ക​ച്ച പ്ര​തി​ക​ര​ണ​മാ​ണ് ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്.

മി​ക​ച്ച തേ​ൻ ക​ർ​ഷ​ക​നു​ള്ള ഒ​രു ല​ക്ഷം രൂ​പ​യും ഫ​ല​ക​വും അ​ട​ങ്ങു​ന്ന പു​ര​സ്ക​രം ല​ഭി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്.

തേ​ൻ കു​ടി​ച്ചാ​ൽ വെ​ള്ള​വും കു​ടി​ക്ക​ണം

തേ​ൻ കു​ടി​ക്കു​ന്ന​ത് ന​ല്ല​താ​ണ്. വെ​റും വ​യ​റ്റി​ൽ കു​ടി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ന​ല്ല​ത്. ഒ​രു സ്പൂ​ണ്‍ തേ​ൻ കു​ടി​ച്ചാ​ൽ നാ​ലു സ്പൂ​ണ്‍ വെ​ള്ളം കു​ടി​ക്ക​ണം എ​ന്ന​താ​ണ് ക​ണ​ക്ക്.

സ​മ്മി​ശ്ര ക​ർ​ഷ​ക​ൻ

ഒ​രേ​ക്ക​ർ വ​രു​ന്ന കൃ​ഷി​യി​ടം പൂ​ർ​ണ​മാ​യും സ​മ്മി​ശ്ര​കൃ​ഷി​യാ​ണ്. താ​റാ​വ്, പ​ഴ വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് പ്ര​ധാ​ന കൃ​ഷി. ചാ​ര ഇ​നം താ​റാ​വു​ക​ളെ​യാ​ണു വ​ള​ർ​ത്തു​ന്ന​ത്. മു​ട്ട ക​ട​ക​ളി​ൽ വി​ൽ​ക്കും.

മാ​ങ്കേ​സ്റ്റി​ൻ, റ​ന്പു​ട്ടാ​ൻ, നാ​ര​കം, പീ​ന​ട്ട് ബ​ട്ട​ർ പ​ഴം എ​ന്നി​വ​യെ​ല്ലാം പ​റ​ന്പി​ലു​ണ്ട്. തേ​നീ​ച്ച കൃ​ഷി തു​ട​ങ്ങി​യ​ത് പി​താ​വാ​ണ്. ജോ​സ് ക​ളീ​ക്ക​ൽ 15 വ​ർ​ഷം പ്ര​വാ​സി​യാ​യി​രു​ന്നു.

തി​രി​ച്ചെ​ത്തി​യ​പ്പോ​ൾ തേ​നീ​ച്ച കൃ​ഷി വി​പു​ലീ​ക​രി​ച്ചു. സം​സ്ക​ര​ണ പ്ലാ​ന്‍റി​ന്‍റെ ചു​മ​ത​ല മ​ക​ൻ ക്രി​സ്റ്റോ​ക്കാ​ണ്.

ഫോ​ണ്‍ : 75107 55466, 953914 64442.
Copyright @ 2022 , Rashtra Deepika Ltd.