എ​ന്താ​ണ് ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ഫ്രീ ​ഡ​യ​റ്റ്; ഇ​തി​ന്‍റെ ഗു​ണ​ങ്ങ​ള്‍ എ​ന്തെ​ല്ലാം...
എ​ന്താ​ണ് ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ഫ്രീ ​ഡ​യ​റ്റ്; ഇ​തി​ന്‍റെ ഗു​ണ​ങ്ങ​ള്‍ എ​ന്തെ​ല്ലാം...
പാ​ല്‍, പാ​ല്‍ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ള്‍ എ​ന്നി​വ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ന്ന​തി​നെ​യാ​ണ് ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ഫ്രീ ​ഡ​യ​റ്റ് എ​ന്ന​തു​കൊ​ണ്ട് ഉ​ദ്ദേ​ശി​ക്കു​ന്ന​ത്. പാ​ല്‍ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളി​ലെ പ​ഞ്ച​സാ​ര ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​നും അ​ല​ര്‍​ജി​പോ​ലു​ള്ള പ്ര​ശ്‌​ന​ങ്ങ​ള്‍ ഉ​ള്ള​വ​രു​മാ​ണ് ഈ ​ഡ​യ​റ്റ് പി​ന്തു​ട​രു​ക.

ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ദ​ഹി​പ്പി​ക്കാ​ന്‍ ശ​രീ​ര​ത്തി​നു ക​ഴി​വി​ല്ലാ​ത്ത​വ​രാ​ണ് ഇ​ത്ത​രം ഡ​യ​റ്റ് നോ​ക്കു​ന്ന​ത്. ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ഫ്രീ ​ഡ​യ​റ്റ് നി​ര​വ​ധി ആ​രോ​ഗ്യ​ഗു​ണ​ങ്ങ​ള്‍​ക്ക് വ​ഴി​തു​റ​ക്കു​ന്നു എ​ന്ന​തും ശ്ര​ദ്ധേ​യം.

ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ര​ഹി​ത ഭ​ക്ഷ​ണ​ക്ര​മം പി​ന്തു​ട​രു​ന്ന​തി​ന്‍റെ ആ​രോ​ഗ്യ ഗു​ണ​ങ്ങ​ള്‍ ഇ​താ​ണ്;

ദ​ഹ​ന ആ​രോ​ഗ്യം മെ​ച്ച​പ്പെ​ടും

ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ദ​ഹി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ എ​ന്‍​സൈം ശ​രീ​ര​ത്തി​ല്‍ ഇ​ല്ലാ​താ​കു​മ്പോ​ഴാ​ണ് ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് അ​സ​ഹി​ഷ്ണു​ത ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന​ത്. ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​മ്പോ​ള്‍ ദ​ഹ​ന ആ​രോ​ഗ്യം മെ​ച്ച​പ്പെ​ടും.

ഗ്യാ​സ്, വ​യ​റി​ള​ക്കം, വ​യ​റു​വേ​ദ​ന തു​ട​ങ്ങി​യ ദ​ഹ​ന അ​സ്വ​സ്ഥ​ത​ക​ള്‍ ത​ട​യാ​ന്‍ സാ​ധി​ക്കും. ദ​ഹ​ന​നാ​ള​ത്തി​ന്‍റെ പ്ര​ശ്‌​ന​ങ്ങ​ളി​ല്‍​നി​ന്ന് ആ​ശ്വാ​സം അ​നു​ഭ​വി​ക്കാ​നും മൊ​ത്ത​ത്തി​ലു​ള്ള ദ​ഹ​ന സു​ഖ​വും പ്രോ​ത്സാ​ഹി​പ്പി​ക്കാ​നും ക​ഴി​യും.

ക്ഷീ​ര ഉ​പ​ഭോ​ഗം ചി​ല വ്യ​ക്തി​ക​ളി​ല്‍ കു​ട​ല്‍ ബാ​ക്ടീ​രി​യ​യു​ടെ സ​ന്തു​ലി​താ​വ​സ്ഥ​യെ ബാ​ധി​ക്കു​ക​യും ദ​ഹ​ന പ്ര​ശ്‌​ന​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്കോ വീ​ക്ക​ത്തി​ലേ​ക്കോ ന​യി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യും.

ലാ​ക്ടോ​സ് ര​ഹി​ത​മാ​യ ഭ​ക്ഷ​ണ​ക്ര​മം ആ​രോ​ഗ്യ​ക​ര​മാ​യ കു​ട​ലി​നെ പ്രോ​ത്സാ​ഹി​പ്പി​ക്കു​ക​യും കു​ട​ല്‍ സം​ബ​ന്ധ​മാ​യ വൈ​ക​ല്യ​ങ്ങ​ളു​ടെ സാ​ധ്യ​ത കു​റ​യ്ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യും.

ച​ര്‍​മ ആ​രോ​ഗ്യം, ഭാ​രം

ചി​ല വ്യ​ക്തി​ക​ള്‍​ക്ക് പാ​ല്‍ ഉ​പ​ഭോ​ഗം മു​ഖ​ക്കു​രു അ​ല്ലെ​ങ്കി​ല്‍ എ​ക്‌​സി​മ പോ​ലു​ള്ള ച​ര്‍​മ പ്ര​ശ്‌​ന​ങ്ങ​ള്‍ ഉ​ണ്ടാ​ക്കും. പാ​ല്‍ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ള്‍ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ന്ന​ത് ച​ര്‍​മ​ത്തി​ന് തെ​ളി​ച്ചം ന​ല്‍​കു​ക​യും പാ​ലു​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളോ​ട് സം​വേ​ദ​ന​ക്ഷ​മ​ത​യു​ള്ള​വ​ര്‍​ക്ക് പ്ര​ശി​ന​ങ്ങ​ള്‍ കു​റ​യ്ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യും.

അ​തു​പോ​ലെ ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ര​ഹി​ത ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ള്‍ ക​ലോ​റി ഉ​പ​ഭോ​ഗം കു​റ​ച്ചു​കൊ​ണ്ട് ചി​ല വ്യ​ക്തി​ക​ള്‍​ക്ക് ശ​രീ​ര​ഭാ​രം നി​യ​ന്ത്രി​ക്കാ​ന്‍ സ​ഹാ​യി​ച്ചേ​ക്കാം.

ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് അ​സ​ഹി​ഷ്ണു​ത​യ്ക്ക് പു​റ​മേ, ചി​ല ആ​ളു​ക​ള്‍​ക്ക് പാ​ല്‍ അ​ല​ര്‍​ജി​യു​ണ്ട്. ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ര​ഹി​ത ഭ​ക്ഷ​ണ​ക്ര​മം അ​ല​ര്‍​ജി പ്ര​ശ്‌​നം ഇ​ല്ലാ​താ​ക്കു​ന്നു.

ശ്വ​സ​നം

ശ്വാ​സ​കോ​ശ സം​ബ​ന്ധ​മാ​യ പ്ര​ശ്‌​ന​ങ്ങ​ളു​ള്ള ചി​ല വ്യ​ക്തി​ക​ള്‍​ക്ക് പാ​ല്‍ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ള്‍ ക​ഴി​ച്ച​തി​ന് ദോ​ഷ​മാ​ണ്. ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ഫ്രീ ​ഡ​യ​റ്റാ​ണ് ഇ​തി​ന് ഉ​ത്ത​മം. പാ​ല്‍ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ള്‍ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ന്ന​ത് ഇ​ത്ത​രം വ്യ​ക്തി​ക​ളി​ല്‍ ശ്വ​സ​ന പ്ര​ശ്‌​ന​ങ്ങ​ള്‍ ല​ഘൂ​ക​രി​ക്കാ​ന്‍ സ​ഹാ​യി​ക്കും.

ക​ഠി​ന​മാ​യ ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് അ​സ​ഹി​ഷ്ണു​ത​യോ ക്രോ​ണ്‍​സ് രോ​ഗം അ​ല്ലെ​ങ്കി​ല്‍ ഇ​റി​റ്റ​ബി​ള്‍ ബോ​വ​ല്‍ സി​ന്‍​ഡ്രോം(​ഐ​ബി​എ​സ്) പോ​ലു​ള്ള ചി​ല മെ​ഡി​ക്ക​ല്‍ അ​വ​സ്ഥ​ക​ളോ ഉ​ള്ള വ്യ​ക്തി​ക​ള്‍​ക്ക് പാ​ല്‍ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ള്‍ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ന്ന​ത് ജീ​വി​ത​നി​ല​വാ​രം മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്താ​ന്‍ സ​ഹാ​യ​ക​മാ​ണ്.

പോ​ഷ​ക ആ​ഗി​ര​ണം, എ​ല്ലി​ന്‍റെ ആ​രോ​ഗ്യം

ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് അ​സ​ഹി​ഷ്ണു​ത ഉ​ള്ള​വ​രി​ല്‍ കാ​ല്‍​സ്യം, വി​റ്റാ​മി​ന്‍ ഡി ​എ​ന്നി​വ ആ​ഗി​ര​ണം ചെ​യ്യാ​ന്‍ സാ​ധി​ക്കാ​തെ വ​രും.

ലാ​ക്‌​റ്റോ​സ് ര​ഹി​ത ഭ​ക്ഷ​ണ​ക്ര​മം മ​റ്റ് ഭ​ക്ഷ്യ സ്രോ​ത​സു​ക​ളി​ല്‍ നി​ന്നു​ള്ള പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ള്‍ ആ​ഗി​ര​ണം ചെ​യ്യു​ന്ന​ത് ഉ​റ​പ്പാ​ക്കും. അ​തു​പോ​ലെ പാ​ല്‍ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ള്‍ കാ​ല്‍​സ്യ​ത്തി​ന്‍റെ പ്ര​ധാ​ന ഉ​റ​വി​ട​മാ​ണ്.

എ​ന്നാ​ല്‍, ഇ​ത് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​ന്‍ സാ​ധി​ക്കാ​ത്ത​വ​ര്‍ മ​റ്റ് മാ​ര്‍​ഗ​ങ്ങ​ളി​ലൂ​ടെ കാ​ല്‍​സ്യം ശ​രീ​ര​ത്തി​ല്‍ എ​ത്തി​യാ​ല്‍ അ​ത് അ​സ്ഥി​ക​ളു​ടെ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തെ നേ​രി​ട്ട് പി​ന്തു​ണ​യ്ക്കു​ക​യും ഓ​സ്റ്റി​യോ​പൊ​റോ​സി​സ് സാ​ധ്യ​ത കു​റ​യ്ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യും.